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芦別産純米吟醸酒「あしべつだけ」発売開始

芦別の米と新城町のおいしい水で作られる日本酒は、芦別食農産業推進協議会がまちおこしの一環として企画したもので、平成27年度から数量限定販売しています。今年は、製造元を金滴酒造株式会社(北海道新十津川町)に変更し、市内酒屋さんで2月1日より発売開始いたします。
ラベルには、市内在住の洋画家石岡剛先生によって描かれた芦別岳をプリントし、「あしべつだけ」と呼ぶにふさわしいものとなっています。






昨年(平成29年9月)の彗星が実る田んぼの様子。生産者の桜田さんによると今年の彗星の出来も上々とのこと。


9月25日、上芦別の圃場で酒造好適米「彗星」の刈取作業が行われました。

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