おすすめはチャーシューメンです
シットリとして柔らかく、ちょうどいい塩梅のこだわりチャーシューがのった【チャーシューメン】
肉の存在感がありホロホロと柔らかく何枚でも食べれる勢いのチャーシュー。おススメの逸品です。
何度も言いますが、シットリして柔らかいチャーシューです。
こだわりのチャーシューについて
旭川市より「チャーシューの作り方を教えてほしい」と来店され教えたが、ある日「大将のように、おいしいチャーシューにならない」と作り方をまた聞きにきてくれた人がいます。とお話をしてくれました。
ぜひシットリとして柔らかいチャーシューを召し上がってみてください。
ピリッと一味が入った味噌ラーメンにパンチのあるキムチがのった【みそキムチラーメン】
シャキシャキの歯ごたえがたまらない、たくさんのもやしがのった【みそ野菜ラーメン】
おススメはメニュー上部にあるチャーシューメン。
脂身が少なくあっさりとしていて、ホロホロと口の中でほぐれるくらい柔らかいが肉の繊維をしっかりと楽しめる、しっとりとしたチャーシューです。
趣味の一つです。
国道から一本、中に入ったところにあります。
データ
旭川ラーメン渓水店
住所/芦別市北6条西3丁目12番地5
電話/0124-22-9129
営業時間/11:00~18:00
定休日/水曜日
席数/30席
駐車場/6台
予算/¥650~